Auteur dramatique, Stéphane Guérin a écrit une quinzaine de pièces parmi lesquelles La plus grande pièce du monde (éd. de l’Amandier, ouvrage collectif, 2002), L’État du lit, pièce King Size (L’Avant Scène Théâtre, coll. « Quatre vents », 2012), Kalashnikov, (L’Avant Scène Théâtre, 2013) et Les Grandes Filles (L’Avant Scène Théâtre, 2015).
Au cinéma, il a co-écrit le scénario et les dialogues du long-métrage de Francis Renaud : Marie, Nonna, la Vierge et moi (2001), diffusé sur ARTE et sorti sur les écrans francophones.
À la télévision, pour France 3, il a aussi participé à la série Des Cerises sur le gâteau, avec Anne Roumanoff.
En outre, il a travaillé à l’adaptation de chansons pour la comédie musicale d’Alexandre Bonstein et Lee Maddeford, Créatures, au Vingtième Théâtre et au théâtre de la Renaissance à Paris.
En 2012, il intègre le comité de lecture du théâtre du Rond-Point.
