José Moure est professeur en études cinématographiques à l’Université de Paris 1 – Panthéon-Sorbonne.
Il est directeur de l’UFR des arts plastiques et sciences de l’art, et du Centre Saint-Charles. Il est responsable du master « Cinéma & audiovisuel » et dirige l’équipe « Cinéma » de l’Institut ACTE (UMR 8218).
Il est l’auteur de plusieurs ouvrages sur le cinéma dont Vers une esthétique du vide au cinéma (L’Harmattan, 1997), Michelangelo Antonioni, cinéaste de l’évidement (L’Harmattan, 2001), Le Plaisir du cinéma : analyses et critiques des films (Klincksieck, coll. « Essai caméra », 2012).
Avec Daniel Banda, il publia les anthologies : Le cinéma, naissance d’un art (1895-1920) (Flammarion, coll. « Champs Arts », 2008) ; Le cinéma, l’art d’une civilisation (1920-1960) (Flammarion, coll. « Champs Arts », 2011) ; Avant le cinéma, l’œil et l’image (Armand Colin, coll. « Cinéma/arts visuels », 2012) ; Charlot, histoire d’un mythe (Flammarion, coll. « Champs Arts », 2013).
